あわび（鮑）のご注文は、こちらよりどうぞ。

高級料亭の味、ここに再現!!

活きがいいあわび（鮑）は、驚くほど盛り上がっています。

水揚げ後、超大型水槽で生かしたまま、注文と同時に配送されるあわび（鮑）の鮮度は驚くほど新鮮です。
普段は高級料亭でしかお目にかかることができない踊り焼きも、ビールを飲みながら自宅で簡単に？実現させる事ができます。

まずは、お刺身でお召し上がり下さい。肝を下ろして和えれば最高の贅沢品であること間違いなし！

活きが良く、そして驚くほど盛り上がった身！

水揚げ後、超大型水槽で生かしたまま発送されたあわび（鮑）の鮮度は格段に違います。
普段は高級料亭でしか食べることのできないお刺身を、あなたのご家庭でビールでも飲みながら気軽にご賞味下さい。

まず、お刺身！あわび（鮑）の肝を摩り下ろして和えれば、最高の贅沢品です。

七輪の上で生のままちりちりと焼き上げて踊り焼きをご堪能下さい。香ばしい匂いが一段と食欲を誘います。豪快に網焼きでバーベキューにしても最高です。

オススメはバター焼き！お好みで醤油をたらしてお召し上がり下さい。このおいしさ食べだしたら止まりません。

 アワビは火を通すことにより、驚くほど柔らかくなります。

バターと絡めて、サクッとした歯ごたえにまろやかな風味。最高にマッチします。 塩コショウをして炒めるだけで身は柔らかくプリップリの食感。

あわび（鮑）の炊き込みご飯！！

 あわび（鮑）の煮付け。

他にも、酒蒸しや炒め物でも美味しさは最高です。薄く切り目を入れ、鉄板で焼けばあわびステーキ！おつまみに最適の一品です。

あわびはこの鮮度にて食べるから美味しいのです。

どんな美味しいものでも、

食べてみなければわかりません！！

こちらより、新鮮なあわび（鮑）をお試し下さい